寒香韭
该品种株丛直立,白根,大有点辛辣清香味浓。香味高出其他品种一倍,克服了杂交品种韭味淡的矛盾,叶宽1.1cm-1.6cm,平均单株重12.5g,大单株重45g-48g。成株高55cm左右,适宜密植,叶片肥厚,横断面呈钝三角形,蜡质层较厚,光泽好,叶色深绿,是所有抗寒型韭菜重叶色深的品种。“寒香韭f1”萌发早,较其他品种平均早5-8天,生长迅速,长势强旺,露地生长年收割8-10刀,商品菜每667㎡可达15000kg以上,保护地生产年一个3-4刀,“寒香韭f1”抗寒性极强,冬季不回秧,在日平均气温3.5℃,特耐低温-10℃,心叶仍以日平均0.7cm的速度生长,露地栽培,早春日均气温稳定在4℃以上时即可进入快速生长时期,25-28天收获刀。冬出,在黄河以南地区12月上旬仍可收获一刀青韭。因而“寒香韭f1”是露地栽培秋延后春提前的优良品种。“寒香韭f1”具有直立性强,叶鞘较长,田间通风透光好等特点,加之长势旺,生长速度快等因素,所以表现出很好的抗病性。在南方高温、高湿环境下生长表现出抗高温、病害极少等优点。
该野韭宝f1是按照国家保健食品生产规定(cmp)的要求研究出来的,有河南省扶沟县种苗研究所韭菜课题组利用韭菜转基因杂交育成。其富含的铁、锌、、、维生素纤维的含量奇高于普通韭菜1-3倍,药用价值极高。叶片上举,叶肉丰腴细嫩,株高55cm左右,叶宽1.5cm左右,叶深绿色,粗壮生长强而茂盛,高抗寒,耐高温高湿性好,特别高抗生理病害,一般发病高峰期无病症干尖现象,露地年可收割7-8刀,每667平方米(1亩)年生产鲜韭2万kg以上,净菜率高,极具有市场潜力开发价值,非常适合东北。西北、华东、华中及长江以南两广栽培生产,是净菜上市及超市的可以选择]新品种。